3 Наука та технології у сфері харчування Degree Programs in Китай

Магістерська програма з харчової науки та інженерії спрямована на підготовку кваліфікованих спеціалістів, які є добре розвиненими морально, інтелектуально та фізично. Студенти повинні мати хороший характер та високі ерудиційні здібності, наполегливий дух навчання та командний дух; бути оснащеними міцною теоретичною основою, спеціалізованими знаннями та експериментальними навичками в харчовій науці; бути добре обізнаними з технологічними тенденціями розвитку цієї дисципліни; мати сильні здібності до самостійних наукових досліджень, проектування та викладання. Випускники повинні бути компетентними для участі у викладацькій, науковій, виробничій та управлінській роботі в галузі харчової науки.

Усі курси бакалавра харчових наук та інженерії цього класу викладаються англійською мовою. Після закінчення навчання студенти можуть мати базову теорію, знання та навички в інженерії, технології, дизайні та міждисциплінарних; основні здібності виробництва харчових продуктів, дослідження та розробки, аналізу та управління; базові якості підприємництва, маркетингу, інноваційного мислення та міжнародної перспективи.