Дослідіть гастрономічний та трансформаційний потенціал ферментації з єдиним спеціалізованим магістрам з ферментації харчових продуктів. Наука, смак та сталий розвиток поєднуються, щоб розширити використання та застосування ферментації на кухні за допомогою мікроорганізмів та ферментів.

Менеджмент «Гастрономія та енологія» був розроблений для студентів, захоплених гастрономією та енологією, які бажають розвивати свій досвід у цих сферах, одночасно здобуваючи навички менеджменту та управління бізнесом.

MSc Wine & Gastronomy - це магістерська програма повного робочого дня, яка викладається англійською мовою та пропонує комплексний, багатовимірний підхід до динамічного сектору маркетингу продуктів харчування та напоїв у центрі однієї з найвідоміших гастрономічних країн світу.

Пориньте в кулінарне мистецтво та збудіть апетит своїми зображеннями! Наш магістр гастрономічної та рекламної фотографії - це новаторська програма, яка поєднує в собі пишність гастрономії з її графічним зображенням та комунікацією. Ми відточимо вашу техніку та креативність, щоб отримати приголомшливі результати, які викликають низку відчуттів.

Офіційний університетський ступінь магістра для розвитку вашого професійного майбутнього в галузі досліджень та інновацій нових харчових продуктів, а також у викладанні та докторантурі.

У нашій магістратурі з гастрономії та кулінарного менеджменту ми використовуємо методологію «навчання на практиці», за допомогою якої теорія оживає через ваші руки та почуття, перетворюючи кожен урок на унікальну можливість досліджувати, експериментувати та творити.

Університетська магістратура з підготовки викладачів гастрономії – це програма, яка спрямована на підготовку фахівців, які хочуть мати міцну педагогічну та специфічну дидактичну базу для роботи в галузі гастрономії.

Conecta gastronomía, medios y cultura. Aprende a narrar, comunicar e innovar con impacto. Онлайн + презентація в баскському кулінарному центрі.

Diseña experiencias gastronómicas que conectan con el viajero. Turismo emocional, sostenible y con impacto real.

MSc Ferrieres має на меті розвивати ефективних людей, компетентних керівників та різнобічних підприємців у сфері гостинності, гастрономії, подій та управління розкішними послугами.